民雄金桔觀光工廠 - 金桔知識
  • 桔餅煎蛋-古早坐月子滋補的好夥伴

    DATE/ 103.02.14

    桔餅煎蛋-古早坐月子滋補的好夥伴

    【材料】 蜜桔餅..........50g 雞蛋.............100g 米酒.............少許 麻油.............少許 薑................少許 【作法】 先將蜜桔餅切碎。 在平底鍋內放入麻油及薑末爆香,再放入切好的蜜桔餅炒香…

  • 桔汁雞翅

    DATE/ 102.12.27

    【材料】 雞翅...........6支 金桔檸檬濃縮汁40g 【調味料】 沙拉油.........30g 醬油(清).......60g 【作法】 雞翅先乾炒至金黃色。 加入金桔檸檬濃縮汁及調味料,慢火滷至收汁約15分鐘即可。(六人份)

  • 金桔沾醬吃法

    DATE/ 102.12.27

    直接沾 青菜、白切肉、海產類、雞肉、鵝肉、肉粽、粿……等等. 金桔醬+美乃滋 調均可塗抹三明治

  • 金桔黑糖糕

    DATE/ 102.12.27

    【材料1】 黑糖糕粉......300g 水.............240g 沙拉油.........1匙 碎金桔蜜餞....25g 葡萄乾.........25g 枸杞...........5g 【材料2】 白芝麻.......少許 【作法】 先將材料1混合拌勻。 …

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